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Il ristorante "La Cucina di Cefalicchio", aperto
anche al pubblico, costituisce uno dei punti di forza della
nostra offerta: caratterizzato da una cucina di territorio
frutto della trasformazione di materie prime prodotte localmente
si trova in piena sintonia con la filosofia Slow Food - che
sostiene facendo parte della prestigiosa "Alleanza Cuochi-Presìdi"
- e con la presenza, nella carta dei vini, di molte etichette
del panorama della viticoltura naturale e biodinamica.
Menù
Estate 2010 
Carta
dei Vini 2010
LA COLAZIONE
La colazione al mattino offre specialità di nostra
produzione come le torte, i biscotti di grano arso, le marmellate
di arance del Gargano, e poi le ricottine ancora calde, le
bruschette, la frutta di stagione, ecc.
| La Cucina di Cefalicchio |
| Contrada Cefalicchio SP 143,
km 3 - 70053 Canosa di Puglia (BT) |
| Ristorante |
t. +39 0883 662736 |
m. +39 380 3569629 |
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| Fax |
+39 0883 666238 |
| E-Mail |
info@cefalicchio.it |
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